Банкетное меню

Средний чек с человека от 1700 руб.
Можно со своими напитками.
Нет пробкового сбора.

Холодные закуски

Цены для ознакомления. Не является публичной офертой.
Мясное ассорти
₽750
чоризо, сервелат, карбонат, ветчина, зелень - 400 гр.
Мясное ассорти из мясных рулетов собственного производства
₽800
рулетики из свинины с черносливом и орехами, рулетики куриные с болгарским перцем и сыром - 450 гр.
Мясное ассорти из деликатесов: язык отварной свиной, буженина, ростбиф, горчица французская, декор
₽900
куриный рулет с начинкой, шейка запеченная в соусе, ростбиф, язык - 430 гр.
Домашний холодец с хреном, горчицей и гренками
₽650
450/50 гр.
Тарталетки с жульеном классическим (курица, грибы)
₽95
70 гр. (1 шт.)
Тарталетки с салатом "Оливье по-царски" (семга)
₽105
70 гр. (1 шт.)
Овощная нарезка
₽500
перец болгарский, редис, помидоры, огурцы, зелень - 450 гр.
Рыбное ассорти
₽1240
Семга, горбуша, масляная рыба, сельдь в горчичном маринаде, лимон, зелень - 400 гр.
Закуска "Греческая"
₽700
огурцы, помидоры, болгарский перец, оливки, маслины, сыр фетакса, заправка - 500 гр.
Бабушкин погребок
₽500
огурчики бочковые, томаты черри маринованные, шампиньоны маринованные, черемша, капуста по-грузински, морковь по-корейски, зелень - 450 гр.
Хлебная корзина
₽550
выпечка сдобная 2 вида, итальянские палочки гриссини, булочки с кунжутом, хлеб - 500 гр.
Рулетики из баклажан с сырно-чесночной начинкой
80
70 гр. 1 шт.
Рулетики из ветчины с сырно-чесночной начинкой
80
70 гр. 1 шт.
Рулетики из блинчиков по-скандинавски
70
блинчики, селедка, яйцо, соус - 60 гр. 1 шт.
Рулетики из цукини с начинкой из ветчины и сыра
80
70 гр. 1 шт.
Сырное плато
₽900
сыр песто, мраморный сыр, сыр красная вдова, пармезан, маасдам, мёд, чернослив или виноград, орехи - 400 гр.
Сырное плато из фермерский сыров
₽900
моцарелла, копченый, чечил, сулугуни мёд, чернослив или виноград, орехи - 400 гр.
Сыр Буррата с томатами, рукколой и бальзамическим кремом
₽650
350 гр.
Домашние профитроли с начинками - ассорти
₽750
с муссом из гусиной печени (2 шт.), муссом из лосося (2 шт.), с форшмаком (2 шт.). Минимальный заказ - 5 порций.
Песочные корзинки с фруктами
₽150
1 шт.

Горячие закуски

Цены для ознакомления. Не является публичной офертой.
Сет-гриль из 3-х позиций на выбор:
₽1500
- люля-кебаб (свинина-курица, говядина)
- шашлычки куриные или свиные
- бедра барбекю куриные
- крылья буффало
- ребра свиные
Выход - 1 кг. Подается в мармидах.
Люля-кебаб
₽140
Куриные шарики с сырно-оливковой начинкой
₽120
Рулет с начинкой из сыра, зелени и чеснока
₽110
Куриный шашлычок
₽105
Свинные рулетики, запеченные с шампиньонами и сыром
₽150

Первые блюда

Цены для ознакомления. Не является публичной офертой.
Уха из форели
₽270
Бульон с пельменями собственного производство
₽180
Солянка "Эллада"
₽250
Куриный бульон с зеленью и курицей по-татарски
₽180
Солянка сборная из колбас
₽100
Лагман
₽180

Порционные салаты

Цены для ознакомления. Не является публичной офертой.
Греческий
₽300
айсберг, томаты черри, огурец свежий, болгарский перец, маслины/оливки, лук красный, лимон, соус, сыр фетакса, базилик, дрессинг - 160 гр.
Парамиджано
₽300
салат с баклажанами, моцареллой, цыпленком и зеленью - 160 гр.
Цезарь с цыплёнком
₽280
айсберг, филе цыпленка, томаты черри, гренки, соус, сыр, яйца перепелиные, дрессинг - 180 гр.
"Красотка"
₽280
салат с филе цыпленка, пекинской капустой, грушей, грецкими орехами и дрессингом - 180 гр.
Салат с копченым цыпленком
₽280
салат с копченым цыпленком, тыквой, шампионами, маринованными огурчиками - 180 гр.
"Дуэт"
₽260
курица, грибы, чернослив, огурцы, корнишоны, сыр - 180 гр.
Оливье с копченым цыпленком и перепелиными яйцами
₽280
180 гр.
Салат с беконом
₽280
черри, айберг, пенкиская капуста, бекон, сухарики, пармезан, дрессинг - 180 гр.
Салат с домашней бужениной
₽280
буженина собственного приготовления, яйцо куриное, корнишоны, огурец свежий, чернослив, майонезный соус, базилик - 180 гр.
Охотничий "от шефа"
₽260
огурцы соленые, огурцы свежие, картофель, лук красный, соус майонезный, колбаса охотничья - 180 гр.
Китайский
₽260
свинина, огурцы, шампиньоны, дайкон, совевы соус, чеснок, кунжут, соус кисло-сладкий - 180 гр.

Общие салаты

Цены для ознакомления. Не является публичной офертой.
Оригинальный оливье
₽800
буженина собственного приготовления, филе цыплёнка, корнишоны, огурец свежий, картофель отварной, морковь отварная, зелёный горошек, майонезный соус, яйцо, базилик - 600 гр. (на 5-6 персон)
Фантазия
₽800
свекла, морковь, картофель, яйцо куриной, селедка, майонез, сыр, зелень - 600 гр. (на 5-6 персон)
Куриный салат с ананасами
₽800
600 гр. (на 5-6 персон)
"Мужской каприз"
₽800
свинина, картофель, яйцо, сыр, огурцы маринованные, чеснок, лук красный, специи, соус майонезный - 600 гр. (на 5-6 персон)
"Берлинский"
₽800
мясо или ветчина, картофель, перец болгарский, огурцы марин., огурцы свежие, лук зеленый, белок яичный, укроп - 600 гр. (на 5-6 персон)

Мясные блюда

Цены для ознакомления. Не является публичной офертой.
Медальоны из свиной вырезки в сливочно-грибном соусе
₽260
свиная вырезка, соус сливочно-грибной, зелень - 150/80 гр.
Стейк "Тайсон"
₽260
карбонат, соус терияки (внимание! острое) - 160/40 гр.
Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе
₽260
Свинина в соусе "Карри" с кокосовым молоком
₽300
Свинина "по-царски"
₽300

Блюда из птицы

Цены для ознакомления. Не является публичной офертой.
Запеченая (или припущенная) индейка с брусничным соусом
₽260
Медальоны из индейки в горчично-медовой маринаде
₽260
Филе цыпленка, запеченое с ананасами и пармезаном
₽260
Грудка куриная в медово-горчичной глазури
₽260
Куриная грудка по-арабски
₽260
Филе цыпленка, запеченое с грушей (хурмой) и пармезаном
₽260
Филе цыпленка в беконе с розмарином с сыром или сливочном соусе
₽260

Блюда из рыбы

Цены для ознакомления. Не является публичной офертой.
Филе трески в сливочно-шпинатном соусе
₽280
Филе горбуши "Мистраль"
₽280
Скумбрия "По-царски", фаршированная морковью и салом
₽280

Гарниры

Цены для ознакомления. Не является публичной офертой.
Картофельные дольки запеченные с розмарином
₽110
Картофель по-домашнему
₽110
Картофель запеченный в сырно-сливочном соусе
₽150
Овощи на гриле
₽150
цуккини, болгарский перец, томаты, лук репчатый
Рис-микс по-азиатски
₽120
рис отварной, овощи, сливки